El sector cárnico español crece en 2025 y encara 2026 con previsiones favorables pese a la presión internacional
20 febrero, 2026
El sector cárnico español cerró 2025 con crecimiento en ventas y una mejora progresiva de la rentabilidad, según el informe ‘El Pulso al Sector Cárnico’ de AECOC, que refleja un cumplimiento elevado de previsiones y unas expectativas moderadamente positivas para 2026 pese a la incertidumbre comercial y regulatoria.








