Un nuevo envase biodegradable a base de harinas y algas mejora la rigidez y la protección contra la humedad
23 febrero, 2026
Un equipo del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) ha desarrollado materiales de envasado biodegradables a partir de harinas de maíz pigmentadas y sorgo y biomasa marina del alga roja Gelidium corneum, logrando envases más rígidos, menos sensibles al agua y con mayor protección frente a la luz ultravioleta, en una propuesta alineada con la bioeconomía circular.








